山花牛奶是贵州南方乳业有限公司旗下品牌，贵州南方乳业有限公司的前身一贵阳三联乳业有限公司是2001年4月由贵阳市三家农垦乳业合并组建成立的国有农垦企业，是贵阳农业投资集团下属的全资子公司,公司先后通过IS090012000质量体系认证、HACCP食品管理体系认证、市场准入体系(SC)认证、良好农业规范(GAP)认证、良好生产规范(GMP)认证、环境管理体系(ISO14000)认证、职业健康管理体系认证，是农头企业。
公司现有日处理原料奶1000吨的现代化乳品加工厂和6个可存栏20000头规模化牧场。公司六大牧场，依托贵州得天独厚的自然生态，形成了生态环境优良的高原生态牧场圈。饲养的奶牛全部是从澳大利亚引进的优质高产“荷斯坦”和“娟姗”奶牛，大大提高了“山花牛奶”的奶源品质，现已成为贵州奶牛存栏数多、设施先进、生态优良的核心牧场圈。
公司旗下的“山花”牌、“花都牧场”牌系列共有爱克林、屋顶盒、利乐砖、玻瓶、塑瓶、纸塑杯等13种国内主流的乳制品包装形式、70余个品种。先后被评为“贵州省产品”、“贵州省食品工业品牌”、“贵州省优质农产品”、“贵州省农产品”。2018年公司荣获改革开放40周年成长在贵州“十佳创新成长型企业”、2019年获得贵州“十佳影响力品牌”、奶业乳品加工企业“影响力品牌企业”等殊荣，是贵州省获得学生饮用奶生产认证的企业。
公司旗下的“山花”牌、“花都牧场”牌系列共有爱克林、屋顶盒、利乐砖、玻瓶、塑瓶、纸塑杯等13种国内主流的乳制品包装形式、70余个品种。先后被评为“贵州省产品”、“贵州省食品工业品牌”、“贵州省优质农产品”、“贵州省农产品”。2018年公司荣获改革开放40周年成长在贵州“十佳创新成长型企业”、2019年获得贵州“十佳影响力品牌”、奶业乳品加工企业“影响力品牌企业”等殊荣，是贵州省获得学生饮用奶生产认证的企业。
公司从2016年初打造的“工厂、牧场游”，邀请消费者参观“生产线参观通道”、“牛奶文化科普馆”、“mini牧场”、“消费者互动体验中心”四大功能板块。通过参观让消费者零距离了解奶牛品种、奶牛喂养、乳制品加工、乳品营养知识、贵州乳品发展历史等。山花“工厂、牧场游”将乳制品的相关知识和乳制品对生活健康的影响深深植入消费者的内心，弘扬倡导健康生活概念。